Einfrieren und Kühlen: Wird für die Lagerung bei niedrigen-Temperaturen (unter -18 Grad) von Fleisch, Meeresfrüchten, Milchprodukten usw. verwendet, um das Bakterienwachstum zu hemmen und die Haltbarkeit zu verlängern.
Obst- und Gemüsekonservierung: Hochtemperaturlagerung (0–15 Grad) und Lagerung in kontrollierter Atmosphäre verlängern die Haltbarkeit verderblicher Früchte wie Erdbeeren und Blaubeeren durch Anpassung des Gasverhältnisses.
Tiefkühlkostproduktion: Erhält die Qualitätsstabilität von Produkten wie Eiscreme und Knödeln in Schnellgefrierlinien und Lagerung bei konstanter{1}Temperatur.
Pharmazeutische Lagerung: Eine Kühllagerung bei 2–8 Grad wird für die konforme Lagerung von biologischen Wirkstoffen wie Impfstoffen und Insulin gemäß den GSP-Standards verwendet.
Blut- und Probenkonservierung: Umgebungen mit extrem niedrigen Temperaturen unter -20 Grad werden für die Langzeitkonservierung von Plasma, Stammzellen und Forschungsproben verwendet.
Pharmazeutischer Kühlkettentransport: Gewährleistet eine unterbrechungsfreie Temperaturkontrolle während des Transports und garantiert so die Arzneimittelsicherheit.
Kühlpaneele müssen entsprechend der Art der Kühllagerung ausgewählt werden (z. B. Lagerung bei hoher-Temperatur 0–5 Grad, Lagerung bei niedriger-Temperatur unter -18 Grad, Lagerung bei extrem niedriger Temperatur unter -40 Grad). Beispielsweise sind für die Lagerung bei niedrigen Temperaturen Polyurethanplatten mit einer Dicke von 150 mm oder mehr erforderlich, während für die Lagerung bei hohen Temperaturen nur eine Dicke von 80–100 mm erforderlich ist. Wird der Kühlraum zur Lagerung chemischer Rohstoffe genutzt, müssen chemikalienbeständige Edelstahlpaneele gewählt werden. Darüber hinaus kann der modulare Aufbau der Paneele (z. B. Nut-Feder-Verbindung und Flanschverbindung) die Installationseffizienz erheblich verbessern und die Bauzeit vor Ort um mehr als 30 % verkürzen.
