IQF-Spiralgefrierschrank

IQF-Spiralgefrierschrank
Informationen:
Der IQF-Spiralfroster ist ein zentrales automatisiertes Kühlgerät für das individuelle Schnellgefrieren in der Lebensmittelindustrie. Basierend auf einer vertikalen Spiralförderstruktur und einem starken Kaltluftzirkulationssystem bei niedrigen Temperaturen wird ein kontinuierliches, effizientes und gleichmäßiges individuelles Schnellgefrieren verschiedener Lebensmittelmaterialien ermöglicht.
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Beschreibung
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Zhejiang Xuanyuntong Refrigeration Technology Co., Ltd. ist einer der zuverlässigsten Hersteller und Lieferanten von IQF-Spiralfrostern in China und unterstützt auch kundenspezifischen Service. Willkommen beim Großhandel mit hochwertigen IQF-Spiralgefriergeräten zu wettbewerbsfähigen Preisen aus unserer Fabrik.

 

Der IQF-Spiralgefrierschrank verfügt über ein Einzel- oder Doppelspiraltrommeldesign mit mehrschichtigen umlaufenden 304-Edelstahlgewebebändern in Lebensmittelqualität. Es verlängert den Gefrierweg von Materialien auf einer begrenzten Bodenfläche und bietet eine viel höhere Raumausnutzung als herkömmliche Tunnelfroster. Die Kammer hält eine extrem niedrige Temperatur von -35 Grad bis -45 Grad mit hochintensiver Konvektionsluftzufuhr aufrecht, wodurch Lebensmittel schnell durch die maximale Eiskristallbildungszone gelangen und die Kerntemperatur in kurzer Zeit unter -18 Grad sinken können.


Durch schnelles Einfrieren entstehen feine Eiskristalle, die die Zellstrukturen der Lebensmittel perfekt verschließen und so Gewichtsverlust und Saftverlust wirksam reduzieren. Es bewahrt die ursprüngliche Farbe, den Geschmack und die Nährwerte der Zutaten, vermeidet Adhäsion und Agglomeration und sorgt für ein individuelles Gefrieren.


Dank des IQF-Spiralfrosters mit intelligentem Steuerungssystem läuft die Maschine stabil mit hoher Automatisierung und unterstützt eine kontinuierliche Produktion in großem Maßstab, um unterschiedlichen Kapazitätsanforderungen gerecht zu werden. Das modulare Design erleichtert die Reinigung und Wartung, und ein optionales automatisches CIP-Reinigungssystem entspricht vollständig den Produktionsstandards für Lebensmittelsicherheit. Es wird häufig in Meeresfrüchten, Fleisch und Geflügel, Obst und Gemüse, Backwaren, Fertiggerichten und anderen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt und ist eine unverzichtbare Kühllösung für moderne Lebensmittelfabriken, um die Effizienz zu verbessern, Qualität zu garantieren und die Haltbarkeit zu verlängern.

 

Modell

Abmessung (m)

Gefrierkapazität (kg/h)

Kühlleistung (kW)

Einlasstemperatur (Grad)

Auslasstemperatur (Grad)

Gefrierzeit (Min.)

Kältemittel

QT-500

6.5×4.5×3.2

500

85

25

-18

20-60

R507

QT-750

8.2×4.8×3.2

750

125

25

-18

20-60

R507

QT-1000

13×4.7×3.05

1000

165

25

-18

20-60

R507

QT-1500

13.4×5.4×3.7

1500

245

25

-18

20-60

R507

QT-2000

13.8×5.4×3.7

2000

325

25

-18

20-60

R507

QT-3000

16×5.4×5.2

3000

415

25

-18

20-60

R507

QT-4000

18×5.4×6.5

4000

525

25

-18

20-60

R507

Referenzprodukte: Knödel, Suppenknödel, Klebreisbällchen, Fleischbällchen, Shaomai, Würstchen, Hühnerfüße, Fleischscheiben usw.

Variable Optionen: Import- und Exportrichtung, Lagenabstand, Anzahl der Maschenbandlagen, Drehrichtung, Maschenbandbreite

Individualisierung: Verfügbar nach Kundenwunsch

 

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